Marynata do kurczaka łagodna
6.20zł
netto + 8% VAT, op. 130 g
Marynata do fileta z kurczaka, dzięki której przygotujesz smaczne, soczyste nuggetsy
Łagodna marynata do piersi z kurczaka to sypka mieszanka idealnie skomponowanych przypraw. Do zamarynowania nuggetsów czy stripsów potrzebna jest tylko zimna woda, marynata Holly Powder i filet z kurczaka. Nie ma potrzeby stosować żadnych dodatkowych przypraw. Jedno opakowanie marynaty wystarczy do zamarynowania 5 kg świeżego mięsa.
Marynata do fileta z kurczaka wnika w całości w głąb mięsa, dzięki czemu serwowane dania są bardzo smaczne, soczyste i kruche. Stosując zalecane proporcje marynaty, wody i fileta, zawsze uzyskasz ten sam powtarzalny smak dania, co ma kluczowe znaczenie w gastronomii.
Łagodna marynata do nuggetsów, fileta z kurczaka albo skrzydełek stanowi podstawę przygotowania chrupiącego kurczaka w amerykańskim stylu.
Marynata do piersi z kurczaka i do skrzydełek podczas marynowania wnika w całości w głąb mięsa. Możemy uzyskać to metodą ręcznego masowania mięsa lub przy użyciu masownicy mechanicznej. Ważne jest, aby czynność ta odbywała się w zimnej wodzie, której temperatura nie przekracza 4°C. W ten sposób nadajemy pełnię walorów smakowych oraz zapewniamy za każdym razem tak samo smaczne danie.
Uzupełnieniem marynaty do piersi z kurczaka jest panierka Holly Powder, która otula mięso, a po usmażeniu jest doskonale chrupiąca i złocista.
Jedno opakowanie marynaty łagodnej 130 g wystarcza do zamarynowania 5 kg mięsa. Przy większych zamówieniach jest możliwość zakupienia marynaty do fileta z kurczaka w 1,95 kg opakowaniu (jako odpowiednik 15 szt standardowych).